Atún confitado con salsa de naranja y limón - Sous Vide
Menestra de verduras esparragada con huevo cuajado
Tarta clásica de nata y fresas
Macarrones con queso, "Mac&Cheese"
Alcachofas rellenas de paté con reducción de Pedro Ximénez
Espárragos blancos con salsa holandesa - Olla GM y Cecomix
Huevos al plato - Cecofry
Pastelitos de espárragos blancos y jamón de york caramelizados - Cecofry
Pechuga de pollo especiada a la antigua - Sous Vide
Caracoles en salsa picante (o no) - Olla GM
Bacalao con nata, "bacalhau com natas"
Tortilla de espinacas y queso
Pollo en pepitoria
Sopa minestrone
