Para cerrar el año, os dejo este recopilatorio de las cinco Begorecetas que más habéis visitado y valorado desde el 6 de Julio, fecha en la que se abrió este blog. Desde entonces, y para mi sorpresa, ha crecido hasta conseguir a fecha deRead More

Os dejo la receta de vieiras en salsa de queso que fue la triunfadora absoluta en mi mesa la noche de Nochebuena. Muy fácil de realizar, económica y distinta a las elaboraciones a las que estamos acostumbrados de las vieiras. ¡Me encantará que laRead More

Un entrante, una cena... Cualquier ocasión puede ser perfecta para disfrutar de estos sencillos huevos rellenos gratinados, una receta muy fácil de elaborar, económica y con muy buena presencia una vez emplatada. ¿Se puede pedir más? Huevos rellenos de atún y gratinados con bechamelRead More

Un clásico desde hace muchos años en mis menús navideños. Como soy alérgica a los crustáceos, esta versión de merluza rellena no lleva gambas. Es muy sencilla de realizar, y el relleno normalmente le gusta a todo el mundo. Queda especialmente jugosa y puedesRead More

La sencillez de las comidas tradicionales. Una receta económica, muy fácil de elaborar y que os resolverá un primer plato . Un Begoconsejo: cuando remojéis legumbres, poned siempre el doble de lo que vayáis a utilizar. El resto, lo metéis en una bolsita bienRead More