Arroz con bacalao y almejas - Happy Chef Aigostar Ingredientes (4 personas) 1/2 kilo de almejas 4 vasos medidores de arroz (yo utilizo Sabroz) 6 vasos medidores de caldo de pescado 1 lata de guisantes 1/2 kilo de migas de bacalao desaladas 1/2Read More

Solomillo en salsa con champiñones - Happy Chef Aigostar Introducción Ingredientes (2 personas) 1 solomillo de cerdo limpio y cortado en medallones 1 bandeja de champiñones portobello, limpios y cotrados en cuartos 1 sobre de sopa de cebolla 1 lata de refresco deRead More

Lomo en su jugo - Happy Chef Aigostar Ingredientes 1 kilo de cinta de lomo en un trozo 4 dientes de ajo 1 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita de tomillo seco 1 cucharadita de pimentón de la Vera Sal Pimienta Aceite ElaboraciónRead More

Lentejas tradicionales a fuego lento - Happy Chef Aigostar Ingredientes (4 personas) 300 gr de lentejas pardinas (remojadas 4 horas) 1 zanahoria 1 patata 1 chorizo fresco 1 morcilla para guisar 1 cebolla 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel Elaboración ColocamosRead More

Para unas prisas, platos precocinados Ya sabemos que como la comida hecha despacito y sin prisas no hay nada. Pero el ritmo de vida diario que llevamos a veces no nos permite dedicarle el tiempo necesario a nuestra cocina. Una excelente opción esRead More