Lentejas tradicionales a fuego lento - Happy Chef Aigostar

Ingredientes (4 personas)

• 300 gr de lentejas pardinas (remojadas 4 horas)
• 1 zanahoria
• 1 patata
• 1 chorizo fresco
• 1 morcilla para guisar
• 1 cebolla
• 1 cabeza de ajos
• 2 hojas de laurel

Elaboración

Colocamos todos los ingredientes en la cubeta y cubrimos con agua, procurando que quede un dedo por encima.

Programamos 2 horas y media menú lento (Slowcook).

Cuando termine, retiramos la cebolla, sacamos el interior de la cabeza de ajos y lo agregamos al guiso y programamos 5 minutos menú horno.