Pollo garam masala - Cecomix Plus y Mambo

viernes, agosto 16, 2019 Begorecetas 0 Comments

Pollo garam masala

Ingredientes

500 gr. de pollo cortado en trozos pequeños
1 brick de nata para cocinar de 200 ml.
2 cucharadas soperas de azúcar
2 cucharadas soperas de mezcla de especias "garam masala" (*)
350 ml. de tomate frito
50 gr. de mantequilla
Sal

Elaboración

Ponemos en el vaso de nuestra Cecomix Plus / Mambo el tomate frito, la nata y el azúcar. Con la cuchara Mambomix programamos 5 minutos 100º potencia de calor 7 V2.

A continuación añadimos la mezcla de especias y programamos 3 minutos 120º potencia de calor 7 V1.

Añadimos el pollo salpimentado y cocinamos durante 5 minutos 100º potencia de calor 6 V1.

(*) La mezcla de especias garam masala podéis encontrarla por ejemplo aquí: Comprar Garam Masala en Amazon